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廚房裝修不可忽視的細節

發布時間:2017-05-21 16:46:34

1. 廚房門開啟與冰箱門開啟不要沖突;

2. 抽屜永遠不要設置在柜子角落里;

3. 地板適用防滑及質料厚的地磚,且接口要小,不利積藏污垢,便于打掃衛生。

4. 廚房的電器很多,要多預留些插孔,且均需安裝漏電保護裝置。

5. 廚房內燈光要足夠,而照出來的燈光必須是白色,否則影響顏色判斷,以至食物是否做熟也辨不出來。同時要避免燈光產生陰影,所以射燈不適宜使用。

6. 裝修廚房前需要把廚房內的暖氣片考慮進去,以防柜門、抽屜與之碰撞;

7. 廚房窗戶的開啟與洗滌池龍頭不要沖撞。對廚房進行兩次測量,以免過后被動。

8. 灶臺與洗菜池的距離不宜太遠或太近。

9. 冰箱進廚房已是趨勢,但位置不宜靠近灶臺,因為后者經常產生熱量而且又是污染源,影響冰箱內的溫度。

10. 冰箱也不宜太接近洗菜池,避免因濺出來的水導致冰箱漏電。

11. 切菜板宜安放在近窗口處,盡量讓陽光照射。

12. 灶臺千萬要避免接近窗口,以防被風吹熄灶火。

13. 廚房中儲藏、洗滌、烹調三大功能區,往往形成工作三角形,依不同戶型設計為一字型、U型、L型、走廊型、變化型等,各有優勢。對工作三角形的巧妙設計與運用,將會使你的廚房更臻完美。

14. 忌材料不耐水。廚房是個潮濕易積水的場所,所有表面裝飾用材都應選擇防水耐水性能優良的材料。地面、操作臺面的材料應不漏水、不滲水。墻面、頂棚材料應耐水、可用水擦洗。

15. 忌材料易燃。火是廚房里必不可少的能源,所以廚房里使用的表面飾必須注意防火要求,尤其是爐灶周圍更要注意材料的阻燃性能。有一位朋友告訴我,他曾經用塑料板屏蔽墻邊豎立的管道,得又方便又美觀,由于燃氣灶就安放在旁邊,一次炒菜火太大引燃的塑料板,險些釀成火災。這樣的教訓應該引以為戒。

16. 忌飲餐具暴露在外。廚房里鍋飄盆、瓶瓶罐罐等物品既多又雜,如果袒露在外,易沾油污又難清洗。因此,廚房里的家具應盡量采用封閉形式,將各種用具物品分門別類儲藏于柜內,既衛生又整齊。

17. 忌夾化縫多。廚房是個容易藏污納垢的地方,應盡量使其不要有夾縫。例如,吊柜與天花之間的夾縫就應盡力避免,因天花容易凝聚水蒸汽或油煙漬,柜頂又易積塵垢,這們之間的夾縫日后就會成為日常保潔的難點。水池下邊管道縫隙也不易保潔,應用門封上,里邊還可利用起來放垃圾桶或其它雜物。

18. 忌使用馬賽克鋪地。馬賽克耐水防滑,是以往廚房里使用較多的鋪地材料,但是馬賽克塊面較小,縫隙多,易藏污垢,且又不易清潔,使用久了還容易產生局部塊面脫落,難以修補,因此廚房里盡量不要使用。


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